Meine 3 neuen Lieblingscafés in Dresden: Genuss, Charme und ein Hauch von Sarkasmus

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Es gibt unzählige Orte, an denen man sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen entspannen kann, doch nicht alle Cafés schaffen es, den Status eines echten „Lieblingscafés“ zu erlangen. Im Sommer vor zwei Jahren habe ich bereits über meine liebsten Kaffee To-Go Spots in Dresden-Neustadt berichtet. Doch wie das Schicksal es so wollte, habe ich drei neue Favoriten entdeckt, die mein Herz – und meine Geschmacksknospen – erobert haben. Hier sind meine drei neuen Lieblingscafés in Dresden.

_{Fotos: Vanessa Thiel
Text: Mister Matthew}

Das sind meine 3 neuen Lieblingscafés in Dresden

CafeCello: Klassik trifft Kaffee

Man könnte meinen, der Name CafeCello deutet darauf hin, dass hier eine sanfte Cello-Melodie in der Luft liegt, während man seinen Cappuccino schlürft. Und tatsächlich, dieser Ort vereint auf eine wunderbare Weise klassische Eleganz mit der Kunst des Kaffeekochens. Im CafeCello erwartet einen eine Atmosphäre, die irgendwo zwischen der Wiener Kaffeehauskultur (welche übrigens seit 2011 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO gehört) und Dresdner Gemütlichkeit schwebt. Die hohen Decken, stilvollen Möbel und die dezente Musik im Hintergrund laden zum Verweilen ein. Besonders empfehlenswert ist hier der hausgemachte Apfelstrudel – ein Gedicht aus Teig, Äpfeln und einer Prise Zimt. Dieses Café hat sich zweifellos einen Platz auf meiner Liste der Lieblingscafés in Dresden verdient.

Adresse:
Bischofsweg 40, 01099 Dresden

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Alua Vegan Catering & Café: Eine grüne Oase

In einer Stadt, die für ihre sächsischen Spezialitäten wie Eierschecke und Quarkkeulchen bekannt ist, mag es überraschend erscheinen, dass ein veganes Café den Weg in die Liste meiner Lieblingscafés in Dresden gefunden hat. Doch das Alua Vegan Catering & Café ist nicht nur irgendein veganes Café – es ist eine wahre Oase des guten Geschmacks. Hier wird nicht einfach nur auf tierische Produkte verzichtet, sondern es wird mit Leidenschaft und Kreativität gekocht und gebacken. Der Kuchen des Tages ist immer eine Überraschung und jedes Mal ein Volltreffer. Die grüne, nachhaltige Philosophie des Alua ist spürbar und macht den Besuch zu einem Erlebnis, das sowohl Gaumen als auch Gewissen erfreut. Apropos vegan, hier ist eine Leseempfehlung dazu: Vegane Hautpflege gewinnt zunehmend an Bedeutung.

Adresse:
Schützenpl. 1, 01067 Dresden

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Café Markthalle: Ein Markt der Möglichkeiten

Wenn man das Wort „Markthalle“ hört, denkt man vielleicht an Hektik, Trubel und unzählige Stände. Doch das Café Markthalle ist weit entfernt von dieser Vorstellung. Es ist vielmehr ein ruhiger Rückzugsort mitten im geschäftigen Treiben der Dresdner Markthalle. Hier treffen sich Tradition und Moderne, um einen Ort zu schaffen, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Besonders angetan hat es mir die Auswahl an frischen, regionalen Produkten, die man nicht nur im Café genießen, sondern auch gleich mit nach Hause nehmen kann. Die kleinen schokoladigen Snacks im Café Markthalle sind ein Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte – es gibt kaum etwas Besseres, als den Tag mit einem liebevoll zubereiteten Kaffee und einer kleinen Süßigkeit in einem der Lieblingscafés in Dresden zu beginnen. Nicht wahr?

Adresse:
Metzer Str. 1, 01097 Dresden

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